「カステラ文」横浜市瀬谷区

工場直営から出来立て，とあるとつい手が伸びてしまいます。親子二代にわたって長崎の手作り技法を守り続けてきたそうです。無添加無着色のため卵料理や食品が大好きな私は，一人でどんどん食べてしまいます。特設店頭で販売していたおやじさんがつり銭などの販売がぎこちないところがまた，職人肌で売り子など慣れてないようで好感がもてます。日がたつと，また食べたくなるカステラです。