峠の茶屋 とろろ飯 伊豆冷川



伊豆スカイラインの冷川,ここを通る人なら誰でも知っている「峠の茶屋」があります。休憩所,食事処は2軒くらいしかないので分かりやすいからでもあります。古い農家,かなり古い農家を改造して「とろろ飯」などを出してくれます。水車や囲炉裏や土間があり,相当大きな農家だったことを思わせます。話題の?外のトイレというより便所もユニーク。並んで用を足せる?昔のまま(男性トイレしか知りませんが)。屋根はすべて茅葺。

食材は伊豆でとれた自然薯,こんにゃく,「薪を燃やして煮た大豆と麹を混ぜ、二年寝かした手作り味噌」伊豆名物のわさびなどなど自然のもの,こだわりの食材を使っています。仲居さんは近所のおばさん方,多分地元のお母さん方が手伝いっているのでしょう。休日はバイクのツーリング族,家族連れなど混雑して,しばし土間近くで待つことになりますが,近くを通られたら是非寄ってみてもらいたいお店,いや農家です。