2008-01-18から1日間の記事一覧

鳳梨酥 Pineapple Cake 台湾

台湾からのおみやげです。 パッケージにはPineapple Cakeと書いてあります。フォンリースー fènglísū,台湾語 オンライソーと発音するようで,パイナップル小麦粉、鶏卵などを原料に使った焼き菓子。「太陽餅」などと並び台湾を代表する銘菓のひとつだそうで…