ふる里あけび 栃木

あけびを使った最中です。「第18回全国菓子大博覧会大臣賞」を受賞したとのこと，日光みやげと言っていいのでしょう。シューはあけびの形をして固め，粒案や大きさが銀座「空也」最中に似てるかな。そういえば「あけび」て食べたことあるかな？どんな形してました？